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[个人原创] 当猪肉涨价后,我在云阳发现~~~

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发表于 2019-11-16 01:09:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

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当猪肉价格上涨之后,
在我们日常的生活中,
大家发现有些什么微妙的变化呢?
我发现几个有意思的现象
今天在这里简单探讨下!

01

前几天在云阳坐席(包席),无意间发现桌上的菜比之前吃得更彻底了。特别是荤菜,不少都还光了盘。

这与以往简直是形成鲜明的对比。

记得以往去酒店吃包席,基本都是一剩一大桌,那浪费可真叫一个严重。特别是每年腊月间的时候,高价饭一轮接着一轮,今天吃、明天吃,后天还得同时吃2、3场。所以,不少朋友可能就挂个礼、喝点汤,菜还没尝上几口就匆匆下了席。剩下满满一大桌菜,不少菜动都没被动过~~~

相比包席,点菜可能稍稍好点儿,但也时刻都有浪费的现象。有时候一顿饭吃完,好几个菜都没怎么吃,中间一锅清汤可能还剩下大半锅。。。

当猪肉涨价后,我在云阳发现~~~

当猪肉涨价后,我在云阳发现~~~

(▲图为11月3日我在超市拍摄的猪肉价格)

当猪肉涨价后,我在云阳发现~~~

当猪肉涨价后,我在云阳发现~~~

(▲图为11月9日我在超市拍摄的猪肉价格)

不管是包席还是点菜,如果愿意打包带走,那心里可能还好受点。每次看见不少菜被浪费,心里还是挺不是滋味的!对于一些长辈来说,多数都会选择打包带走。但是对于不少年轻朋友而言,他们可没打包的习惯!

所以以前朋友间聚餐,选择中餐机会很少,我也不太推崇。其中很重要的一点因素就是怕浪费。

02

这个月也还出去吃了两顿中餐(点菜),相比之前,感觉浪费也比之前少了许多。

至少在点菜上收敛了许多!

我们云阳人请客吃饭都讲求情面,点菜也很讲究。所以一般在请客的情况下, 基本都不怎么预算整体需求,直接鸡、鸭、鱼、牛、羊全点上,整上满满一大桌!结果可想而知,10次有9次都是严重浪费。甚至在有些酒场上,几杯酒儿一下肚,哪里还有什么心情吃菜~~~

当然,我这两次吃饭都是亲戚朋友过生、朋友请客,所以也无所谓面子与否,反正各人这几个人,吃顿饭加深下感情而已。所以点菜也实在许多,先大概点一些,不够再加。点上的菜也基本都不浪费,特别是带‘荤’字的,都必须光盘!

02

当猪肉价格上涨之后,我们买肉可没以前那么大方了。

以前买肉!2斤,3斤随便切,多半斤少二两觉得关系也不大,反正天天都是这么吃~~

如今猪肉价格一涨,不一样了哟!一下切上了个2、3斤,心里还得先掂量几分~~~算了,只要一斤吧!要是看见给你切多了,口中连喊:莫给我切多了,我只要一斤哈?切多了我可不要!!!毕竟目前这个猪肉价格上,2、3斤和1、2斤差别还是挺大的。

前几天去市场买上一斤带皮的五花肉,喊老板顺便帮忙烧一下皮。一斤肉能有多少哇?结果看着老板将肉夹着放在火上那么一直烧,那个油一直那么掉~~~

连喊:老板,莫烧了,本来一斤肉就没多少,你别全给将油烧没了~~~~

03

随着猪肉价格的上涨,其他不少东西物价也跟着上来了。去餐厅吃饭,带肉的肯定涨了!!!然后呢!面条、包面、包子等也都跟着涨了!

特别是包面,开始涨1块,后来发现不够,不少地方后面又涨了1块!

当猪肉涨价后,我在云阳发现~~~

当猪肉涨价后,我在云阳发现~~~


关键这涨起来容易,但想降下去就难了。当以后猪肉回落到一个合理稳定的价格之后,他们的面条、包面还会再降回去吗?你问老板,他们都愿意不?
有些朋友会说,你涨价!大不了我们不吃就是。

说到这个问题,你可以问问周围的朋友,问问他们能坚持几天不吃肉?

当猪肉涨价后,我在云阳发现~~~

当猪肉涨价后,我在云阳发现~~~

一周不吃可能还行,两周不吃你去试试?对于大部分都是肉食主义者的云阳人来说,没猪肉的日子注定是不行的。

所以,目前估计不少朋友还在对猪肉的价格进行观望!到底今年腌不腌点腊肉、灌不灌点香肠呢?

这猪肉哇!真让我们挺纠结的!

当然,最纠结的估计不是你们了。今年最纠结的还是那些要做事的人,以往在云阳订个席,云阳不少酒楼600、700、800一桌的标准都有吧!今年呢?你去酒楼问问,看少于4位数还能订到酒席吗?

问题来了,酒席的成本高了?那礼钱是涨点还是保持不变呢?

说到这里,估计不少朋友又开始纠结了!

我看哇!大家也别纠结了!还是希望猪肉快快回归到一个合理的价格上!大家说是不是呢?

梯城网原创 \ 作者:蔡佳友
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