春节前后，折耳根就开始出来了！ 不过那时还显得有些“珍贵”，走到田坎上，还只有少数冒了点颠颠，挖起来也要麻烦些，有时还担心将田坎挖“垮”。 春节后，万物复苏，折耳根也开始疯狂生长。 再到田间一看，数不清的嫩叶和根根，直接就到了想挖也挖不完的地步。有时不靠“点锄”，也能随手扯上一把，分分钟实现舌尖上的
